Tenemos plena conciencia de que estamos viviendo un momento muy particular, en el que debemos quedarnos en casa y cuidarnos. Pero eso no nos impide seguir contándote en este blog acerca de lugares maravillosos que seguirán esperando que los conozcamos, cuando todos estemos sanos y seguros otra vez. 

Un viaje al corazón de la tierra del té

Oberá, tierra de diversidad, emplazada en el corazón de Misiones. Hoy nuestro recorrido por este universo de naturaleza, cultura, tradiciones y producción nos lleva a visitar un lugar muy especial, en el cual se despliega una actividad milenaria: La Ruta del Té. 

Es un emprendimiento desarrollado dentro del Camellias Golf.  Un maravilloso paisaje nos regala la bienvenida para conocer la íntima relación de nuestra tierra colorada con el té y la historia de trabajo y sacrificio de sus propietarios, la familia Okulovich, llegada desde Rusia en 1931. 

En el corazón del complejo está ubicada la Casa de Té, una construcción de madera de estilo inglés, levantada en el lugar en 1890 y que entre 2007 y 2011 fue restaurada hasta el más mínimo detalle. Así se la convirtió en un lugar acogedor y sumamente agradable,  en donde el visitante siempre se encontrará con la mesa lista y dispuesta para disfrutar de las mejores tazas de té de Argentina. 

En la sala que da al frente de la casa podemos observar el Tea shop, un espacio enteramente revestido en madera, en el cual se exhiben y se disponen a la venta todos los tés producidos en el lugar, junto con los utensilios necesarios para poder servir y disfrutar un delicioso té. 

La casa del té, el campo de golf, el restaurante y las plantaciones: propuestas fascinantes destinadas al disfrute del visitante.

La cultura del té es la cultura del encuentro y por ello este emprendimiento obereño ofrece un abanico de propuestas para todos los visitantes, con el objetivo de que además de conocer la historia del té, sus procesos de producción y sus formas de consumo, puedan realizar otras actividades de recreación y se puedan llevar consigo una experiencia única. 

La degustación

 

A las 15:00 se lleva a cabo esta experiencia sensorial única e intensa de media hora de duración, con reserva previa.

La propuesta: descubrir en tu boca los matices y los pliegues de los mejores tés de la Argentina. ¿Puede haber algo más tentador?

El Día de Té

 

Se lleva a cabo de martes a jueves de 14 a 18:30, y los viernes, sábados, domingos y feriados entre las 10 y las 18:30.

Es una jornada de cuatro horas y media para tomar contacto con la tierra cosechando hojas de té verde a mano, para luego degustar una tabla regional del Chef maridada con tés fríos y calientes, y una posterior degustación.

El Momento del Té

 

Para deleitarse de martes a jueves de 14 a 18:30, y los viernes, sábados, domingos y feriados entre las 10 y las 18:30.

La clásica ceremonia del té, ¡acompañado de cosas ricas a la carta! Repostería para mimar los ojos y el paladar. Y todo esto en el marco de la Casita inglesa de Té, ideal para un momento íntimo y placentero.

El Menú de Tres Pasos 

El almuerzo se lleva a cabo en el restaurante de “La Vieja Fábrica” de Camellias Golf. El entorno es increíble, y la experiencia gastronómica inolvidable se inicia con una espinaca salteada con huevo poché en té verde. El plato principal consiste en un Pacú al papillote sobre un colchón de verduras acompañado por mandiocas fritas y maridado con un blend de té frío denominado Viva Misiones, integrado por té negro, té verde, Marcela e hibiscus.

Final para el asombro: Mousse de lima con galletita de té y romero, maridado con Te Frío Green Calm, elaborado con té verde, jazmín y cedrón.

La Experiencia de 1 día

Es una actividad de 6 horas, que se lleva a cabo entre noviembre y abril, y que se inicia con un almuerzo de tres pasos con maridajes de tés. Después de eso… ¡al campo! A cosechar manualmente el té verde para luego elaborarlo en la fábrica a escala que hay en el predio. ¿Cómo finaliza el día? Con una fantástica cata de los tés verdes elaborados.

La Experiencia de 3 días

 

La actividad se lleva a cabo de jueves a sábado, en fechas previamente establecidas. 

Te vas a sumergir en la historia del té, los detalles de su desarrollo en Argentina, sus métodos de recolección. Son 3 días plenos recorriendo jardines y seleccionando hojas verdes para la elaboración de tu propio té personal.

El primer día está dedicado a la fábrica industrial de té, el segundo a la elaboración  del té verde y el tercero a la de té negro.

Además de la actividad, están incluidos los traslados internos, los tres almuerzos, los refrigerios, las tres meriendas y las tres noches de alojamiento. ¡Alucinante!

Son tantas las propuestas que seguramente se te hará difícil elegir realizar solamente algunas de ellas. Pero hay un gran beneficio: siempre hay un motivo para regresar a la Ruta del Té.

Te estamos esperando…

 

Teales, paisajes, tradición, producción, historia. Hay una gama de sentimientos nobles y de sensaciones a flor de piel, que te esperan en La Ruta del Té.

 

 

Vení. Viví. Sentí.  Oberá te espera.

 

La Ruta del Té. Ruta Nacional 14 Km 886,5  Oberá, Misiones.

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